ช่วงที่1 เที่ยวยกโขยง
เราจะพาคุณผู้ชมไปเที่ยวตามสถานที่ต่างๆ ทั่วประเทศไทย โดยมีพิธีกรแถวหน้าของช่อง 3 สลับเปลี่ยนหมุนเวียนกันมา เพื่ออาสาพาคุณผู้ชมไปเที่ยว ไม่ว่าจะขึ้นเขาลงห้วย อยู่ที่ไหนเราก็จะยกโขยงกันไป

ช่วง2 ช่วยกันซื้อยกโขยง
ช่วงนี้พ่อค้าแม่ค้าในตลาดจะร่วมสนุกสนานไปกับทีมงานยกโขยง จะแข่งกันซื้อแข่งกันจ่ายแบบไม่ยั้งมือ เพื่อที่จะได้เมนูเด็ดๆ กัน ขอย้ำ! ช่วงนี้และเราจะได้เห็นได้รู้เคล็ดลับในการเลือกซื้อวัตถุดิบที่นำมาปรุงอาหารกัน โดยจะมีพิธีกรของเราเชียร์กันอย่างสุดฤทธิ์สุดเดชฉะนั้นทุกตลาดต้องระวังให้ดี เราจะยกโขยงไป ไม่ว่าจะอยู่ไกลใกล้แค่ไหนเราก็จะยกโขยงกันไป

ช่วง3 แข่งชิมโขมงโฉงเฉง
เพื่อความสนุกสนานและเมนูที่หลากหลายในช่วงนี้ เราเพิ่มจำนวนผู้ชมและผู้ชิมให้มากยิ่งขึ้น โดยแบ่งออกเป็น 2 ทีม ทีมเหย้าและทีมเยือน ทีมเหย้าคือฝ่ายเจ้าถิ่นที่นำโดยนายกสมาคมและพ่อค้าแม่ค้าในตลาด ส่วนทีมเยือนคือฝ่ายยกโขยงที่มีแขกรับเชิญพิเศษและเชฟจากสมาคมพ่อครัวไทย มาร่วมทำอาหารแข่งกัน โดยมีคณะกรรมการเป็นผู้ว่าราชการจังหวัดหรือนายกเทศมนตรี